実演調理 ~ 揚げたて天ぷら編 ~

デイサービス『フィットネスデイ★湖山』です。 エルスリーでは『ナリコマ』さんからクックチルの食材を購入、施設内のキッチンで温めた後にお食事を提供しております。『ナリコマ?知らんな、、、』と思ったあなた!説明しよう!  ...

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あけましておめでとうございます。~2026年編~

デイサービス『フィットネス★デイ湖山』です。 もうすぐ2月ですが、『あけまして、おめでとうございます。』※AI作成のお正月のイメージです。 食堂のホワイトボードに何か貼ってあります。書初めですね。『馬』2026年の干支、...

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ニューマシン投入 ~導入検討編 ~

デイサービス『フィットネス★デイ湖山』です。 長年に渡り活躍した『レッグ★プレス』なのですが、、、モーター&基盤の不良で使用出来なくなってしまいました、、、 部品はメーカー欠品。修理不可、お役御免となる事が決定しました。...

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看護師のお仕事 ~ 感染症研修編 ~

冬になると湿度が下がり乾燥、インフルエンザ(= 感染症)の流行期になります。施設内での感染症拡大防止の為、適切なエプロンの着脱方法は非常に重要です。※適切な方法を怠ると、職員の衣服に付着したウィルス等が、他の利用者様がお過ごしの空間へ運んで...

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